餐饮酒店直播条件要求
对硬件要求高
一般大家都会将直播的战场放到后厨,这就对后厨要求十分高,说句老实话大部分餐饮企业的厨房卫生状况并不适合在直播中呈现。
对品牌要求高
抛开主播个人影响力外,餐饮品牌自身影响力间接决定了顾客对直播活动的关注度,“河底捞”的直播热度是肯定不及“海底捞”的。
对产品线要求高
目前通过餐饮+直播模式销售产品类型大致分为预制品、餐品券两种,餐厅日常菜品是很难放到线上卖的。
时间受限
顾客观看直播时间多为20:00以后,除火锅、烧烤、大排档等夜宵类餐饮外,其余类型餐品很少能有合适时间。
金江餐具盘碗
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